Høst & høst

The joy of a garden: Yesterday I picked 14 apples and a kilo of homegrown blue grapes! I hope next year there will be more fruit. So today it will be an apple pie for my daughters birthday, and some grape jelly.

Ikke så verst i år, 14 epler fra et veldig ungt epletre, og et kilo med blå druer! Første gang jeg har hatt druer i drivhuset. Så idag blir det eplekake til bursdagsfest!

The Rowan (Sorbus) trees bear a lot of berries this year- I hope to make some jelly. The rowan berries need to be frozen first, because this takes away some of the acidity.

Rognetrærne henger tunge med bær- iår skal jeg lage rognebærgele. Må vel putte bæra i frysern først, så de ikke blir så hinsides sure!